Golden hour sui bastioni: l’aperitivo con vista su capo caccia
C’è un momento esatto, verso la fine del pomeriggio, in cui la frenesia del centro storico si placa e i passi sui ciottoli sembrano improvvisamente rallentare. Chi ci visita
NAUTILUS
NEWS
Profumo di mare e grano tostato: la fregula a modo nostro nel centro storico di Alghero
Esistono sapori che hanno il potere di raccontare un’intera isola. Tra le mura della nostra cucina, la fregula è un rituale di gesti antichi che si rinnova ogni giorno. Piccole
Sua maesta’ l’aragosta: il vero sapore della Catalana al Nautilus
L’impatto è visivo e immediato: il rosso fiammante del carapace accoglie il bianco avorio della polpa, turgida e compatta. Al Nautilus, l’Aragosta alla Catalana rappre